しまでこん倶楽部
『しまでこん倶楽部』は、桜島大根（しまでこん）を育て、収穫し、おいしく食べる♪サークルです。
初日 【種まき】 2003年9月6日（土）
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『しまでこん倶楽部』を指導してくださる重久さんです。よろしくお願いします。
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ここが『しまでこん倶楽部』の畑です。早速作業をはじめました。
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少し穴をあけて、30粒くらいの種を入れて、上から軽く土をかぶせます。
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みんなでやると作業も早いですね。この日は14人のメンバーが集まりました。
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3日目 2003年9月8日（月） |
7日目くらい？ |
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18日目 【間引き】 2003年9月23日（火）
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成長が早い早い。。。もうこんなにワサワサ葉っぱが生えてます。
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根元を見て、細いやつ、白いやつを抜いて、7〜8本程度を残します。
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さぁ、みんなで間引きです♪
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最後は根元に土をかけて終わりです。ずいぶんスッキリしましたね。大きい大根が育つといいなぁ。
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36日目 【間引き・追肥】 2003年10月11日（土）
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こんなに大きくなりました♪
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最後の間引きです。一番大きくなりそうなやつを1本だけ残します。
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大根と大根の間に穴をあけて追肥します。
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追肥をしている様子。「大きくなれよ」
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36日目2003年10月11日 |
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69日目2003年11月13日
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105日目2003年12月19日
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| 成長の様子を右から並べてみました。 |
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着実に育ってます♪
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かなり大きくなりました。
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大きな葉っぱがズラリと並んでます。収穫まであと少し。 | |
162日目 【収穫＆たべる♪】 2004年2月14日（土）
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こんなに大きくなりました。立派ですねぇ。
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「よっこいしょ！」斜めに倒すような感じで引っ張るとうまく抜けます。
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おぉ、豊作じゃぁ♪
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大きな大根が並ぶと壮観ですねぇ。
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収穫した大根をみんなでお料理です。
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完成！ 桜島大根を使った豚汁とナマスです。おいしそぉ♪
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いっただっきまぁ〜す♪
もぐもぐもぐ。お〜いしぃ〜〜！ |
記念撮影。自分でとった大根はお土産に持って帰りました。すばらしい！また来年もやりましょうね♪
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